青島為明學校第四周菜譜(2022.3.7-2022.3.13)
小學部
星期一
3月7日
早 ?餐
面點:茭瓜豬肉小鍋貼、白菜三絲餅、雞柳披薩、香酥麻圓、三色饅頭、蜂蜜小面包
主食:火腿炒飯
蛋:白煮蛋
咸菜:炒芥絲、熗炒黃豆芽
粥:小米粥
課間餐:酸奶
中 餐
主葷:奶白菜汆魚丸、香芋雞塊
翹葷:黃豆芽粉條五花肉、香菇土豆條
青菜:蒜蓉小白菜
主食:黃金米飯、饅頭
湯:菌菇粉絲湯
打鹵面:鹵肉、肉沫三丁、西紅柿蛋湯、小青菜
課間餐:桔子
晚 ?餐
主葷:蔥爆肉、香酥藕合
翹葷:干鍋有機花、地三鮮
青菜:油淋菜心
主食:米飯、饅頭
湯:紅棗大米粥
夜點餐:芝麻餅干
星期二
3月8日
早 ?餐
面點:白蘿卜粉條包、香煎菠菜餅、烤腸南瓜包、糯米紅糖餅、千葉文蛋糕
主食:肉絲炒面
蛋:白煮蛋
咸菜:椒油海帶絲、菠菜花生米
粥:養(yǎng)胃粥
課間餐:純奶
中 餐
主葷:鴿蛋紅燒肉、香酥鴨
翹葷:黃瓜木耳炒蛋、紅棗蜜汁蒸南瓜
青菜:番茄甘蘭
主食:紫米飯、饅頭
湯:紅棗枸杞燉雞湯
打鹵面
課間餐:香蕉
晚 ?餐
主葷:黃豆燜豬蹄、梅菜扣肉
翹葷:豬肉蘑菇粉條、熗炒土豆絲
青菜:包菜粉條
主食:米飯、饅頭
湯:八寶粥
夜點餐:蔓越莓面包
星期三
3月9日
早 ?餐
面點:白菜醬肉包、手抓餅、山藥紫薯餅、紅糖發(fā)糕、蔥花烤腸餅、千層紅豆酥
主食:臘肉炒飯
蛋:白煮蛋
咸菜:熗土豆絲、熗炒綠豆芽
粥:地瓜粥
課間餐:酸奶
中 餐
主葷:土豆燒排骨、金針腐竹釀肉絲
翹葷:白菜粉條五花肉、冬瓜雞蛋
青菜:香菇油菜
主食:紅豆米飯、南瓜饅頭
湯:皮蛋瘦肉粥
打鹵面
課間餐:橙子
晚 ?餐
主葷:靚汁獅子頭、滑炒肉片
翹葷:紅蘿卜炒肉片、番茄薯條
青菜:上湯時蔬
主食:米飯、饅頭
湯:燕麥粥
夜點餐:棗糕
星期四
3月10日
早 ?餐
面點:菠菜雞蛋蒸餃、醬香餅、炸油餅、彩虹小饅頭、蒸年糕、雙色曲奇
主食:菌菇面片湯
蛋:白煮蛋
咸菜:炒有機花、醬黃豆
粥:雙米粥
課間餐:純奶
中 餐
主葷:避風塘炒蝦、黃金玉米蒸肉餅
翹葷:荷塘小炒、木耳炒千頁豆腐
青菜:菠菜粉條
主食:燕麥米飯、饅頭
湯:鳳梨玉米羹
打鹵面
課間餐:香梨
晚 ?餐
主葷:鹵水雞腿、酸菜回鍋肉
翹葷:美極蒸蛋羹、山藥木耳
青菜:蠔油油麥菜
主食:米飯、饅頭
湯:紅豆粥
夜點餐:桃酥
星期五
3月11日
早 ?餐
面點:千層肉餅、奶香雞蛋餅、水晶麻葉、香煎肉松卷、玉米紅薯烙、扭扭酥
主食:揚州炒飯
蛋:白煮蛋
咸菜:香油榨菜絲、炒藕丁
粥:玉米粥
課間餐:酸奶
中 餐
主葷:燜牛肉、水煮肉片
翹葷:胡蘿卜粉絲熗蝦皮、肉絲炒海帶
青菜:老廚白菜
主食:地瓜米飯、花卷
湯:滋補大骨湯
打鹵面
課間餐:蘋果
星期日
3月13日
晚 ?餐
主葷:自制肉丸燉白菜、京醬肉絲
翹葷:西紅柿雞蛋、杏鮑菇炒肉片
青菜:清炒上海青
主食:米飯、饅頭
湯:黑米粥
夜點餐:白玉糕
中學部
星期一
3月7日
早 ?餐
面點:地瓜、白菜香菇素包、紅豆烤排、火腿香蔥餅、奧爾良雞肉卷、南瓜奶香條
主食:三丁炒飯
蛋:鹵蛋
咸菜:榨菜黃豆、熗炒土豆絲
粥:雜糧粥
課間餐:酸奶
中 餐
主葷:避風塘小酥肉、干燒豬蹄
翹葷:養(yǎng)生小炒、醋溜銀芽
青菜:上海青炒蟹味菇
主食:米飯、 饅頭
湯:酸辣湯
課間餐:橙子
晚 ?餐
主葷:蔥燒肉、水煮雙鮮
翹葷:醬炒角瓜、海米雞蛋糕
青菜:熗炒奶白菜
主食:米飯、 饅頭
湯:養(yǎng)胃小粥
夜點餐:小餅干
星期二
3月8日
早 ?餐
面點:玉米、水煎包、酸菜包、牛奶小糖餅、土豆餅、紅薯糯米餅、蔥香餅
主食:肉絲炒面
蛋:白煮蛋
咸菜:熗炒藕丁、紅油白菜
粥:南瓜小米粥
課間餐:純牛奶
中 餐
主葷:奧爾良燒肉、尖椒炒雞塊
翹葷:地三鮮、肉碎干椒炒黃豆
青菜:香菇油菜
主食:米飯、 饅頭
湯:番茄湯
課間餐:蘋果
晚 ?餐
主葷:海帶燒肉、孜然炒肉
翹葷:干鍋土豆片、蜜汁南瓜
青菜:蠔油生菜
主食:米飯、 饅頭
湯:小米南瓜粥
夜點餐:蜂蜜小蛋糕
星期三
3月9日
早 ?餐
面點:玉米、鍋貼、糖酥餅、發(fā)面餅、豆沙包、蛋撻
主食:香腸炒飯
蛋:鹵蛋
咸菜:老醋花生、五香榨菜
粥:玉米面粥
課間餐:酸奶
中 餐
主葷:香辣雞塊、過油肉
翹葷:西紅柿炒蛋、醋溜白菜
青菜:清炒空心菜
主食:米飯、 饅頭
湯:胡辣湯
課間餐:橘子
晚 ?餐
主葷:糯米丸子、川味回鍋肉
翹葷:圓蔥木耳炒蛋、尖椒土豆絲
青菜:小白菜炒粉皮
主食:米飯、 饅頭
湯:紅豆粥
夜點餐:蛋撻
星期四
3月10日
早 ?餐
面點:地瓜、白菜鮮肉包、蔥香烤餅、南瓜紅腸卷、烤蛋糕、紫薯包
主食:辣白菜炒飯
蛋:鹵蛋
咸菜:芹菜花生、蒜蓉海帶
粥:八寶粥
課間餐:酸奶
中 餐
主葷:番茄燒牛腩、紅燒肉丸
翹葷:麻辣土豆片、蝦仁冬瓜
青菜:蒜蓉油菜
主食:米飯、 饅頭
湯:疙瘩湯
課間餐:香蕉
晚 ?餐
主葷:香菇肉糕、孜然培根
翹葷:手撕包菜、西芹土豆條
青菜:蒜蓉娃娃菜
主食:米飯、 饅頭
湯:花生大棗粥
夜點餐:粗糧蛋糕
星期五
3月11日
早 ?餐
面點:玉米、蘿卜素包、孜然烤餅、尖椒雞蛋餅、紫薯酥條、紅豆糯米條
主食:番茄炒面
蛋:白煮蛋
咸菜:糖醋蘿卜、熗炒大頭菜
粥:糯米粥
課間餐:純牛奶
中 餐
主葷:清湯燉排骨、香酥琵琶腿
翹葷:麻辣香鍋、油渣炒白菜
青菜:小白菜炒金針菇
主食:米飯、 饅頭
湯:皮蛋瘦肉粥
課間餐:梨
星期日
3月13日
晚 ?餐
主葷:紅燒肉、椒鹽里脊
翹葷:養(yǎng)生小炒、醋溜銀芽
青菜:清炒小白菜
主食:米飯、 饅頭
湯:紅豆粥
夜點餐:芝麻桃酥