巧手做月餅 千里寄親情||青島為明學(xué)校小學(xué)部動手做月餅喜迎中秋節(jié)
又是一年丹桂飄香中秋佳節(jié)時分,青島為明學(xué)校小學(xué)部在2019年9月11日的中午展開了一項有意義的制作月餅活動。
這天中午吃過午飯,張宜主任跟孩子們宣布了這個振奮人心的好消息,孩子們激動得大跳起來。在制作月餅之前,孩子們認真的洗手,并在桌子前安靜的等待制作師傅的到來。終于在孩子們期盼的眼光下,制作師傅推著裝滿材料的小車來到孩子們面前。首先,制作師傅先拿起一個面團,雙手像施了魔法一樣把面團捏成小碗的形狀。接著,制作師傅又拿起一塊餡料放進了“面碗”里。然后,把“面碗”包起餡料揉成了一個面團。最后把小面團放進了模具了,用手把模具壓下去,輕輕一推,一個漂亮的月餅就做好啦!看了制作師傅的演示,孩子們也迫不及待的嘗試起來,孩子們相互請教相互幫忙,不一會兒就制作兩盤月餅。下午月餅就烤好了,聞著香噴噴的月餅孩子們紛紛表示要帶回家送給家人品嘗。
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經(jīng)過這次中秋制作月餅的活動,孩子們既培養(yǎng)了動手的能力,也體會到了中秋佳節(jié)團團圓的意義。這一個小小的月餅,卻寄托了孩子們和父母之間濃濃的親情。